학명 : Oxalis pes-caprae
이명 : Oxalis cernua, Boloxalis cernua
과명 : Oxalidaceae 괭이밥과
통명 : Bermuda buttercup, African wood-sorrel, Bermuda sorrel, Buttercup oxalis,
Cape sorrel, English weed, Goat's-foot, Sourgrass, Soursob, Soursop
원산 : 남아프리카 케이프 타운
이 식물은 잎과 뿌리에 옥살산을 포함하고 있기 때문에 신맛이 납니다.
이 옥살산은 독성이 있어 다량으로 섭취할 경우 위험합니다.
그래서 가끔 가축들이 과식 후 죽기도 한다네요.
욘석은 주로 땅속 구근으로 번식하기 때문에 일단 세력이 커지고 나면 근절이 어렵다 합니다.
학명에서 oxalis는 시다는 의미이고 pes는 발, caprae는 염소를 의미한다 합니다.
욘석이 시고 염소의 발을 닮았다는 말인데 염소의 발을 본 적이 없어서 뭐가 염소의 발을
닮았다는 건지 모르겠네요.
아마도 잎 모양이 그렇다는 게 아닌가 싶습니다.
얘는 줄기가 없고 꽃대와 잎은 모두 구근에서 직접 나온다고 한 자료도 있고 땅속에 짧은
줄기가 있고 거기서 꽃대와 잎이 나온다는 자료도 있는데 후자가 맞는 것 같습니다.
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