해외/리비아의 음식들2 꾸스꾸스 Couscous 꾸스꾸스는 거친 밀가루로 만든 음식으로 마그레브 국가들, 즉 알제리, 모로코, 튀니지, 리비아의 주식입니다. 한 조사에 의하면 프랑스 전체에서는 세 번째로, 프랑스 동부에서는 첫 번째로 선호하는 음식이라고 하네요. 이외에도 꾸스꾸스는 중동은 물론 유럽, 아메리카 등 세계 각국에.. 2012. 11. 5. Chicken and Rice 한 노천 음식점에 갔습니다. 약속시간이 촉박하여 간단히 점심을 해결하기로 한 거였지요. 우선 아래와 같은 메뉴판을 주더군요. A4지 크기의 코팅지였습니다. 일부러 아랍어 부분을 찍었는데 뒷면에는 같은 내용이 영어로 되어 있습니다. 그런데 영어 표기가 없는 메뉴판을 사용하는 음.. 2012. 11. 2. 이전 1 다음